Til forside
Forside Om os Galleri Sitemap Kontakt
Selskabsretter
Buffetter
Smørrebrød
Mad ud af huset
Julebuffet
Brunch

 

Vi er ved at revidere og opdatere vores menuer - de nye menukort er lige på trapperne og nedenstående menuer fra det gamle kort er således kun til inspiration og priserne er ikke gældende.
I mellemtiden så ring og få en snak om dine muligheder på
tlf: 75 66 52 10

Selskabsmenuer

OBS: Min. 15 personer ved selskaber i restauranten
og 20 personer ud af huset. 

Vi har et stort udvalg i forskellige retter, som kan passe til alt lige fra barnedåb til konfirmation, bryllup eller fødselsdag. Ved ønsker udenfor nedenstående, så kontakt os venligst for uforpligtende tilbud.

Vi kan naturligvis også lave buffet/ta´selv bord - se særskilt punkt.

Vi ønsker dig god fornøjelse og god appetit.

Supper

 

Klar suppe med urter, kød- & melboller

Serveres med hjemmebagt flûtes

 

60,00

 

Hjemmelavet aspargessuppe m/kødboller
Serveres med hjemmebagt flûtes

 

60,00

 

Kartoffel-porre suppe med tynde porreringe
og sprøde bacontern
Serveres med hjemmebagt grovbrød

 

 

68,00

 

Gullashsuppe
Serveres med hjemmebagt flûtes

 

65,00

 

Hummersuppe med hummerkød og
monteret med flødeskum
Serveres med hjemmebagt flûtes

 

 

78,00

 

Forretter

 

Tarteletter med høns i asparges

 

65,00

 

Hønsesalat på ananasring, hjemmebagt flûtes

 

65,00

 

Lakseroulade m/peberrod på salatbund.
Hjemmebagt flûtes

 

65,00

 

Røget ørred med varm spinat, røræg, rejer, asparges og hjemmebagt flûtes

 

68,00

 

Rejecoctail med hjemmebagt flûtes

 

68,00

 

Laksemousse m/ferskrøget laks og grønne asparges samt hjemmebagt flûtes

 

68,00

 

Røget laks og hellefisk med spinat og valdnøddetærte

 

78,00

 

Dampet laks på salatbund med scambi rejer, avocado-dildcremesauce og hjemmebagt flûtes

 

78,00

 

Røget dyrekølle med flødestuvet spinat, asparges samt hjemmebagt flûtes

 

78,00

 

Hovedretter

 

Gryderet med salat samt ris eller kartoffelmos

 

128,00

 

Dansk Bøf ca 200 gr. Med bløde løg, hvide kartofler, skysauce og rødbeder

 

128,00

 

Herregårdsbøf, ca 200 gr. Med Pommes frites og salat

 

138,00

 

Helstegt svinekam med hvide & brune kartofler, svesker, hjemmelavet rødkål og skysauce

 

138,00

 

Sprængt Svinekam med 2 slags friske grøntsager, hvide kartofler samt aspargessauce

 

138,00

 

Fyldt nakkefilet med champignonsauce, trekantkartofler, hvide kartofler, grønne bønner, babymajs samt agurkesalat

 

 

138,00

 

Nakkesteg stegt som vildt med waldorfsalat, sødt og surt, hvide & brune kartofler samt flødesauce

 

138,00

 

Svinemørbrad stegt som vildt med waldorfsalat, sødt og surt, bønner m/bacon, hvide & brune kartofler samt flødesauce

 

 

148,00

 

Wienerschnitzel med brasede kartofler og ærter

 

148,00

 

Gl.dags oksesteg med glaserede perleløg, 2 slags grøntsager, sødt og surt, hvide kartofler og skysauce

 

 

148,00

 

Kalvesteg stegt som vildt med waldorfsalat, sødt og surt, hvide & brune kartofler samt flødesauce

 

158,00

 

Tyndstegsfilet med persillekartofler, årstidens grønt samt rødvinssauce

 

158,00

 

Gl. dags Andesteg med hvide & brune kartofler, svesker, ½ æble, hj.lavet rødkål, hj.lavet agurkesalat samt skysauce

 

 

168,00

 

Rosastegt kalvefilet med 2 slags grøntsager, hj.lavet agurkesalat, pommes rissoles samt kraftig kalve skysauce

 

 

198,00

 

Helstegt oksefilet med 2 slags grøntsager, grilltomat, råstegte kartoffelbåde, rødvinsauce og bearnaise sauce

 

 

198,00

 

Rosastegt kalvemørbrad med 2 slags grøntsager, grilltomat, råstegte kartoffelbåde, rødvinsauce og bearnaise sauce

 

 

248,00

 

 

Helstegt oksemørbrad med 2 slags grøntsager, grilltomat, råstegte kartoffelbåde, rødvinsauce og bearnaise sauce

 

 

248,00

 

Duet af kalvefilet og perlehønebryst med 2 slags grøntsager, pommes anna samt kraftig kalvesky med kantareller

 

 

258,00

 

Krondyrryg med canelerede champignon, saute af druer, sprødstegte rodfrugter, råsyltede tyttebær, kartoffelroulade og kraftig vildtssky

 

 

258,00

 

Desserter

 

Citronfromage

 

60,00

 

Romfromage med kirsebærsauce

 

60,00

 

Karamelrand med is og karamelsauce

 

63,00

 

Fløderand med vanilleis og kirsebærsauce

 

63,00

 

Frugtrand/frugtsalat med råcreme

 

63,00

 

Is-surprice

 

65,00

 

Isroulade med himbærpuré

 

63,00

 

Mokka is med appelsinsauce

 

63,00

 

Isrand med valnødder, blød nougat og frugter

 

68,00

 

Isbombe med mandelbund

 

68,00

 

Hjemmelavet islagkage med marcipan

 

68,00

 

Hjemmelavet nøddekurv med is og frugt

 

68,00

 

Desserttallerken med frugt, is og kage

 

68,00

 

Ostelagkage

 

68,00

 

Rubinsteinerkage

 

78,00

 

Kaffebord

(i forbindelse med andet arrangement i huset)

 

Kaffe og the

 

38,00

 

Kaffe og the med småkager

 

42,00

 

Kaffe og the med kransekagekonfekt

 

52,00

 

Hjemmebagt kringle

 

28,00

 

Hjemmebagte boller

 

22,00

 

Lagkage

 

34,00

 

Natmad

 

Sandwiches

 

53,00

 

Klar suppe med urter, kød- og melboller samt hj.bagte flûtes

 

60,00

 

Aspargessuppe med kødboller og hj.bagt flûtes

 

60,00

 

Biksemad med spejlæg, rødbeder og beanaisesauce

 

68,00

 

Grovboller med pålæg

 

68,00

 

Æggekage m/bacon og rugbrød

 

68,00

 

Frikadeller med kold kartoffelsalat og grøn salat

 

68,00

 

Byg-selv hotdogs med røde pølser og tilbehør

 

78,00

 

Pølse- og ostebord med 4 slags ost og 4 slags pålæg, incl. diverse tilbehør og brød

 

88,00

 

 

 

Restaurant Møllebæk Gl. Kattrupvej 2 8751 Gedved Tlf.: 75 66 52 10 E-mail: info@mollebaek.dk Se rapport